2023年12月18日发(作者:)
做葱油饼作文(5篇)
做葱油饼作文1
一天早上,我对妈妈说,我要自己做葱油饼当早餐。妈妈说“你也不小了,就学着做做吧。做葱油饼挺简单的,冰箱里有现成的饼,拿到电煎锅里,打开开关煎一下,煎到两面金黄的就行了。”
我按妈妈说的,把做葱油饼的煎锅插上电,打开开关,把葱油饼*摊在锅里,过了大概半分钟,葱油饼就发出了“嘶嘶”的声音。我心想,这么快就好了吗?于是,我拿出一双筷子,把葱油饼翻过来,一看,呀!还是白色的,得继续煎。煎了一小会儿,煎锅里开始冒烟了,我想,再等会吧,就这样,等了一会,可是翻过来一看,这一面变得黑乎乎的,焦了!再煎另一面时,我有了一些经验,等发出“嘶嘶”的声音再过大概一分钟,我知道,葱油饼煎好了,翻着一看,果然金黄金黄的。我正要盛出来时,却发现忘了拿盘子,等我拿来盘子清洗好时,这一面又焦得发黑。
吃着被自己煎焦的葱油饼,虽然味道没有妈妈做的好,但我仍然很开心。因为这是我的劳动成果,尽管不完美,却让我积累了经验,我相信,下一次,我一定会做的好。
做葱油饼作文2
在不知不觉中,我已经十岁了,我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假,我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。
做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面,只要用温水和面,用温水和出来的面会更柔软可口。妈妈告诉我,和面时一定要慢慢加水,不能一次把水加得太多。妈妈慢慢地把面和匀了以后,把面放在了一旁,让面醒一醒,这样做出来的葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后,再继续揉面,要多揉一会,越揉面越筋斗。可别小看了揉面,这可是个力气活,我揉了一会就满头大汗了!接着,妈妈按每个饼的大小把大面团*均分成几个小块,用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上,妈妈便一边擀一边撒面粉,不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做,我觉得挺简单的,便也拿了一小块面团,学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁,再拿起擀面杖,认真地檊了起来。可面团一点也不听我的话,立刻变成了奇怪的形状,我十分着急,希望能把面饼擀圆,可越急越出问题,面皮不是粘在擀面杖上,就是粘在案板上,最后我把面饼的中间擀破了个大洞。哎呀,这可怎么办?妈妈看着我手忙脚乱的样子,笑着走过来,告诉我:“要记得加面粉哦!”真是一句话点醒梦中人,我恍然大悟,把破了的面饼再次揉成团,边擀边加面粉。这次的面饼够大,没破,但形状不好,还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀,在面饼上涂上油,撒上盐和葱花,并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做,叠出了一个可爱的“小豆腐块”,这一步还进行的挺顺利的。接下来,我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中,我把许多葱“挤”了出来,但好在最后成型的面饼还算圆。
就这样做了五六个,我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点,这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久,一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。我用锅铲掀起葱油饼的一角,看见下面一片金黄,便急忙把葱油饼一翻。哇,焦黄焦黄的颜色让人食欲大开。又过了一两分钟,我把葱油饼装入盘中,端上桌。吃着这美味的葱油饼,我的心里乐开了花。
其实,在我们这个年龄段,并不是要做多么伟大的事情,而是要从身边的小事做起,学会生活的本领和技能。我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了!
做葱油饼作文3
星期六的早上,我起床刷牙洗脸后,妈妈对我说:“宝宝,你和妈妈一起做葱油饼吧。”我高兴地答应了,于是我们就开始忙起来。
妈妈先往盆里放两勺面粉,然后又往面里加水,鸡蛋,油,盐,葱花,味精。一边加一边用筷子搅,至到面汁均匀为止。我把*底锅放到炉架上,点着火。然后就往锅里放一点点油,等到油热时,妈妈把面汁倒进锅里,用铲子把面摊成圆形,盖上锅盖。不一会儿,我就闻到一股香味,妈妈教我用铲子翻饼,我小心地把饼翻过来,就这样翻了五六次,一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口,啊,真香!美味极了!我心里甜蜜蜜的。
第一次做葱油饼,我感到很快乐!
做葱油饼作文4
晨风吹在我身上,洋葱饼的味道随风飘来。让我想起了一个年轻人,他走进校园时,肩上背着书包。看着学生们吃葱油饼,我很羡慕,但我的嘴很不屑。当这个少年走出校园时,他发誓绝不会让这样的事情发生在他的下一代身上。年轻人来到大城市是为了看看这样一个繁荣的城市。马如龙不知道如何到达那里。
后来,他通过叔叔被介绍到建筑工地做混凝土工人。这个年轻人在六月的阳光下拉着斗车,浑身是汗。阳光照射在他身上。真的很棒。仿佛它是一座外国雕像。后来,这个少年想去工厂工作。一天后,他在工厂门口看到了大量的申请者。这个年轻人从左到右等了很长时间。当他年轻的时候,面试官问这个年轻人。你申请什么职位?你会怎么做?这个少年非常内向,结结巴巴地说了很长一段时间,但没有说明原因。这是青少年第一次不与社会上的其他人交谈,然后青少年充满信心和技能,从口吃到在不断的变化中回答。在工厂工作了几年后,这个少年问自己一个问题,这就是我想要的生活吗?这不是我想的那样。我能实现我最初的承诺吗?他的心里似乎有一个声音告诉他什么都不能改变。在经历了这么多大大小小的工厂之后,没有什么可以改变,那么我在这里还能做什么呢?后来,当他试图在探险中创业时,几次失败让他感到沮丧,想去死。
仿佛他又闻到了洋葱蛋糕的味道,这一幕出现在他面前,__的身影挥手让他走开。在那之后,似乎天堂给了他重生的力量。即使所有的天*都受了伤,他似乎在一瞬间就恢复了健康,自信
地再次出发了。一个身影,一股洋葱蛋糕的味道,一个誓言,一个人的一生。
做葱油饼作文5
葱香弥漫,爱意酝酿。外婆做的葱油饼,十里飘香。泛着油光的葱油饼,无疑是童年里香喷喷的诱惑。
悠闲的夏日,我最喜欢围着厨房里的八仙桌看外婆做各种面食,尤其盼望着外婆做油饼。外婆把面粉与掺入酵母的温水搅合在一起,揉、搓、捏,那如枯树枝一样的双手是那样灵活、熟练,细细嗅着空气中余留的面粉味、麦子味,蕴含的是外婆的质朴与勤劳。
分次把冷水倒入面粉团中,外婆再慢慢揉,使酵母充分融入面团。“这要揉到什么时候啊?”我问。外婆的眼睛里似乎只有面团,头都没有抬一下,继续着手里的动作,揉、捶、翻、卷、揉,整套动作如行云流水一般。“要揉到面团光滑、劲道时便可以了。”外婆*静地答道。我似懂非懂地点点头。
外婆将面团揉好,用保鲜膜覆在面团上,放在太阳下晒。“等等吧,要一两个小时呢!”外婆见我发愣地盯着面团,笑道。
是漫长的等待,是香香的等待。
微风拂过,吹走了一片晚霞,火红的夕阳,是顽童用蜡笔大肆渲染的模样。时间从来没有这么慢过。
外婆撕开保鲜膜,排气、醒发、揉捏,搓成长长的长条,用刀切成一小块一小块放在手心中轻轻揉捏,多年的经验让她知道
此刻的力道,要轻重适宜。面的刚,手法的柔,刚柔结合,刚刚好。包上小葱,白面青葱。这最普通的柴米油盐,绘成一幅最温暖的亲情画卷。
放入锅中,炸至两面金黄,捞出。冒着热气的葱油饼,泛着油亮亮的光,金黄、金黄的,如初生的骄阳。
迫不及待地放入口中,轻轻一咬。闭眼,细品,满足。外皮酥脆,皮焦里香。葱的清香流连在唇齿之间,刹那间,充斥了整个口腔。油的滑腻配上葱的清新,形成一种不一样的感觉。
这味道惊了时光,醉了梦乡。
外婆无声的爱,藏在十里飘香的葱油饼中,藏在日日的柴米油盐中,藏在离家时的声声叮嘱中,渗入我心。
云生云起,花开花落。葱香弥漫,爱意依旧。
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