2023年12月17日发(作者：)

黄鳝养殖技术池塘网箱

黄鳝养殖技术池塘网箱·最新

说明：本文档总结整理了有关黄鳝的养殖技术和方法，本文从池塘网箱能否赚钱，使用池塘网箱养殖的方法进行阐述和分析，本文档是黄鳝养殖的权威文档，希望对广大用户有所帮助。

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黄鳝养殖技术池塘网箱

目录

一、黄鳝养殖技术池塘网箱能赚钱吗？ ............................................................................ 3

（一）黄鳝养殖的前景 ................................................................................................... 3

（二）黄鳝养殖的环境要求 .......................................................................................... 3

（三）网箱养殖黄鳝 ....................................................................................................... 4

（四）网箱养殖黄鳝需要注意的细节 ........................................................................ 4

二、黄鳝养殖技术池塘网箱的方法 ..................................................................................... 7

（一）黄鳝的网箱养殖之网箱制作及设置............................................................... 7

（二）黄鳝的网箱养殖之鳝种放养 ............................................................................ 7

（三）黄鳝的网箱养殖之驯食和投饲 ........................................................................ 8

（四）黄鳝的网箱养殖之日常管理 ............................................................................ 9

（五）黄鳝的网箱养殖之病害防治 ............................................................................ 9

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黄鳝养殖技术池塘网箱

一、黄鳝养殖技术池塘网箱能赚钱吗？

（一）黄鳝养殖的前景

黄鳝的肉嫩味美、蛋白质含量高、营养丰富。受到广大消费者的喜爱。尤其是在冬季市场上的黄鳝是十分稀缺的。这时市场上的黄鳝主要有人工养殖和药捕两种黄鳝，而人工养殖的黄鳝要比药捕贵一倍左右，因此黄鳝养殖的前景是十分明朗的。同时黄鳝也是一种国际上热销的水产品,比如日本、韩国等国家每年都要从我国进口相当数量的黄鳝。所以养殖黄鳝大有发展前景。

（二）黄鳝养殖的环境要求

黄鳝是一种水生动物，其主要摄取水中的有机物质来生长发育，因此黄鳝与水体环境是息息相关的。黄鳝对水体的质量要求很高。一般来说，水质要清澈。黄鳝的鳃不发达，只能用口腔及其表皮呼吸，直接利用空气中的氧气，因此水中的氧气含量的多少对黄鳝生长发育的影响不是很大。黄鳝的最适生长水温为21-28℃:，当水温低于10℃时，黄鳝开始冬眠并停止摄食，这时黄鳝停止生长。这时的黄鳝也很安全，基本上不会发生疾病。黄鳝是一种喜暗动物，过强光照会把黄鳝晒伤，我们在养殖黄鳝是要对其遮光，如水花生、水葫芦等都是很好的植物。黄鳝的眼睛不发达，它捕食主要靠灵敏的嗅觉，因此它对有腥味的饵料特别敏感如蚯蚓、蛆虫等。我们投食应注意用量，过多的饵料会破坏水质影响黄鳝的生长。污染严重时还可能导致黄鳝发生疾病死亡。如果我们选择能够浮在水面上饵料就可以控制投食的用量，并且能够及时把剩余的饵料打捞出来以免污染水体，当水体已经污染时，我们要及时用相应的药消毒澄清水体，必要时可以换水。

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（三）网箱养殖黄鳝

现在人工养殖黄鳝最好的方法就是网箱养殖，每亩水田可以下30个网箱，每个网箱的成本为50元，而每个网箱可以下苗10—15斤，到我们出售时，每口网箱的黄鳝大概在60斤左右。我们喂黄鳝的主要饲料如果选择蝇蛆，每增重1斤黄鳝需要蝇蛆4斤。从下苗到我们的黄鳝成熟出售需要蝇蛆200斤左右，培育1斤蛆的成本是3角。因此每口黄鳝网箱的成本为260元左右，而每口网箱喂养的黄鳝在年底出售收入为2400元左右，因此黄鳝养殖的利润每亩可以达到六万.可见网箱养殖黄鳝是我们最好的选择。

（四）网箱养殖黄鳝需要注意的细节

1．场地的选址：为了保持黄鳝良好的生态环境，黄鳝养殖场地的选择很关键，应该选择向阳、通风、要有好的水源、水深应该在1m以上（注：超过1m均可，无上限）。

2．网箱的选择：制作网箱的网布应选择20目左右，网布材料以聚乙烯最好，并且网布必须用穿插编制的以免网孔被黄鳝胀开，使得黄鳝逃跑。黄鳝养殖比较好的网箱尺寸有两种规格，一种为长3m，宽2m，高1.2m，还有一种是长10m，宽1m，高1.2m。这个可以根据养殖场地，自由选取。网箱安放到池塘中主要有两种方式，水深在1m-1.5m采用固定式网箱，在2m以上采用浮式网箱。在1.5-2m就自由选择，这个要根据池塘水位的落差来确定，如果落差很大，最好就采用浮式网箱。在水中安放网箱的密度也是受水的深度影响的，水深在1-1.5m下放网箱的面积最好不差过池塘面积的1/3。如果水深在2m以上，可以占池塘面积的1/2。网箱的水下深度最多不超过50cm。

3.水草：黄鳝网箱养殖的水草可以选择水花生或水葫芦，相对而言水葫芦更好，如果当地温度太低无法培育出水葫芦或其它原因没有水葫芦，也可以用水花生养殖。野生的“水草”（水草即水花生或水葫芦）根系一般都不发达，我们需要把野生的“水草”自己培育一段时

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间使其根系发达已满足养殖黄鳝的需要，用磷肥可以使"水草"根系发达，用尿素可以使其枝叶繁茂（"水草"根系发达的没有以上过程)。在网箱中铺设“水草”尽量铺满整个网箱，再对其杀虫、消毒。杀虫可以用晶体敌百虫，消毒可以用漂白粉。

4.收苗：黄鳝苗主要有两个来源，一种是直接从捕鳝者那里收购，另一种是从有经验的养殖户那里直接购买。黄鳝苗的选择是最关键的一个环节，它直接决定着黄鳝养殖的成功与否。黄鳝苗应该选择表面无伤痕，有活力。黄鳝全身瘫软无力的是绝对养不活的，这种黄鳝是很容易抓起的，一般一抓就是一大把。如果黄鳝体表的粘液脱落，表明这种黄鳝是患上了发烧病的，可以用手去感觉水的粘稠程度来判断（注意：即使黄鳝活力很好，不易抓取但是水却很粘稠这样的黄鳝也是不能收购）。

5.疾病预防：黄鳝一但上草，就最好把上草的黄鳝尽快出售，这种黄鳝目前是无法治疗的。平时多注意观察，如果发现黄鳝体表长出白毛，这是水霉病的症状，可以用五倍子煎水全池泼洒。平时可以用二氧化氯全池泼洒预防疾病的发生。

6.饵料的选择：黄鳝的饵料主要有蚯蚓、蝇蛆、杂鱼。饵料的选择一般根据各个地方的情况自由选择。蚯蚓是黄鳝最好的饵料，但其价格很高，资源匮乏，所以人工养殖黄鳝一般都不会采用蚯蚓作为黄鳝饲料。蝇蛆是人工养殖黄鳝的最佳饵料，它的产量高，养殖难度低并且养殖蝇蛆的原料来源广泛。杂鱼一般在鱼资源丰富价格较低的地区采用。用杂鱼作为黄鳝饵料比较方便，不用自己养殖，把杂鱼打成鱼浆后可以直接投喂。

7.黄鳝的出售：黄鳝的出售应该选择在价格最高的时间（春节前后），其价格是平时的3倍左右。出售黄鳝时，尽量把大小黄鳝分开卖，规格不同的黄鳝其价格差非常大。200g左右的黄鳝每斤可以卖到40左右，25g以下的却只能20多一点（此价格仅供参考）。一个网箱（6至8平方米）投入20斤左右的苗子，到年底可共收获60斤以上的成品鳝鱼，（如果达不到这个水准，就要好好检讨一下自己的技术经验）净增长40斤左右，这几年每年底的

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调出价格在30元之上，因此，扣除成本，一个网箱能净赚1000元以上。一个3至4亩的池塘水面，至少可放100个以上的网箱，因此一年可净赚10万元以上。规模越大，赚的就越多。

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二、黄鳝养殖技术池塘网箱的方法

利用网箱养殖具有占用水面少、投资省、规模不限、劳动强度小、易操作管理、起捕灵活方便等优点，将其运用到黄鳝的养殖中是一种高产高效、潜力大的高密度集约化养殖模式。

黄鳝的网箱养殖之养殖场地选择养殖场地应选择无污染.水源充足.养殖水体水位稳定.进排水便利。避风向阳.周边无噪音的场地：养殖水面面积在667平方米(1亩)以上.20公顷以下.水深1.2~2米门前屋后塘和村心塘均可设置网箱养殖黄鳝养殖用水可来自天然湖泊和江河或水库.养殖水体应无重金属和其他有毒有害物质污染，水质清新。水源水质符合GB11607渔业用水水质标准和NY5051无公害食品淡水养殖用水水质的规定。水体透明度25~35厘米.pH值7~8.5.每升水溶解氧大于或等于3毫克。

（一）黄鳝的网箱养殖之网箱制作及设置

网箱材料选甩优质聚乙烯无结节网片制成.网目规格选择应视鳝种大小而定.一般采用16目和30目两种规格网箱大小以长3-4米、宽2~3米、高1~2米敞口式为宜。网箱采用无框架插杆架设.即在网箱四个角打桩.形成支撑架.把网箱上、下四个角周定在木桩或竹桩，达到拉紧箱体的目的箱体有30%以上的高度露在水面上。网箱间距0.5米，行距应方便渔用木船行驶.便于投饲管理。

（二）黄鳝的网箱养殖之鳝种放养

1.鳝种来源与选择。鳝种来源：一是每年的4-10月在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕是篓自捕还是购买，都以笼捕为好。钩捕或电捕的鳝种因体上有伤，成活率极低，即使不死，生长也极其缓慢黄鳝依其体色一般可分为三种：一种是体色深黄大斑点或土红大斑点，第二种为体表青黄色.第三种为体灰色且斑点细密。养殖实践表明，前一种黄鳝生长较快，增肉倍数

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为1：5~6，是网箱养殖的最佳品种后二种生长速度缓慢，增肉倍数为1：1~3，故不宜人工养殖放养的鳝种应反应灵敏，无伤处、无病灶，活动能力强，黏液分泌正常，最好以原产地方种群、采用笼捕的野生深黄大斑鳝和土红大斑鳝为宜。

2.放养时间放养时间在每年的端午节后(阳历67月).放种时先了解天气情况，选择近期晴天天气放种鳝入箱因为端午节前和阴雨天放养的鳝种易死亡，成活率低。

（三）黄鳝的网箱养殖之驯食和投饲

网箱养殖黄鳝的关键是驯食，具体方法是：鳝种放养的当天傍晚或第二天上午向箱内泼洒一些引食剂，如泼洒姜汁，第二天或第三天傍晚开始驯食。驯食的饲料应选择黄鳝最喜食的蚯蚓、小杂鱼、螺蚌肉等，用绞肉机绞碎混合，捏成团块状定点投喂在水草上。每只网箱固定在3~4个位置。投完后观察一下黄鳝摄食情况，第二天早上观察黄鳝吃完了没有，如果吃完了晚上就加大一点量。如果没有吃完就把剩下的饲料捞出来，并在晚上稍减一些量。每天早上都要检查，做到心中有数，直到正常摄食。在此阶段，可在饲料中拌喂诱食先锋、利胃散等保健药物，提高鳝种的整齐度。在鳝种养成良好的摄食习性后，开始慢慢在鲜饲料(小杂鱼、螺蚌肉等)中加入黄鳝专用配合饲料，搅拌均匀后投喂，采取先少后多、逐步适应的方法。黄鳝专用配合饲料加入的量按10%、20%、30%、40%的比例逐渐增加，直到比例控制在黄鳝专用配合饲料占40%~50%、鲜饲料占50%60%为止。投喂次数，开始时每天投喂1次，以后增加到每天投放养当年喂2次，傍晚5~6时和早晨6~7时，以傍晚投喂为主。每天的投喂总量，初期按鳝体重的2%4%计算.以后逐渐增加，黄鳝生长旺盛期的7~9月份，日投饲量增加到鳝体重的5%~10%；9月下旬后如果气温下降，就把黄鳝专用配合饲料的比例逐渐减下来，直到停食。具体日投饲量应视季节、天气、水温、水质、黄鳝的摄食情况和活动情况灵活掌握，适时调整.原则上一般以投喂后2小时左右吃完为宜。

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（四）黄鳝的网箱养殖之日常管理

1.水质调控、水质控制是黄鳝养殖的重萼环节应根据水位、水质情况及时加水换水，一般每15天或2O天换水一次。每次换水量应占总水量的1/3换水时要换底层水，保持水质清新，水体透明度控制在25~35厘米：如水位偏低，应及时加水，保持水位稳定：对于一些水质较差、池底老化而又无水可换的地方，要经常使用微生物制利净化水质、为改善水质、提高水体制用率，箱外应适时套养鲫、鲢、鳙、草鱼。套养鲫鱼同时还可清除黄鳝的敌害。

2.水草的管理放养初期.水草生长缓慢，可适当施一些肥料促其生长。养殖过程中，当网箱中水草生长过密时要及时捞出多余部分和经常除去老化部分，促进新水草生长，增强水草的净水功能，为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境。

3.防逃管理因网箱质量或老鼠等敌害生物破坏，可能引起破箱。因此应坚持定期检查网箱有无破损、脱节滑线，发现问题应立即进行修复、平时除定期灭鼠外，还可根据黄鳝摄食情况，判断网箱是否破损遇到连绵阴雨天和大雨、暴雨天，要注意水位变化，防止水位上涨或箱内水草生长过旺长至箱外等情况而引发逃逸现象。

4.勤观察每天要及时消除残饵：平时要勤观察，必要时清洗网衣.定期检查箱底.发现死鳝要及时捞出：发现黄鳝活动异常，要及时分析原因和采取措施。夏季高温时，鳝鱼摄食旺盛、排泄量大.水质极易脯败.此阶段应以水喷调控及防暑降温为主。

（五）黄鳝的网箱养殖之病害防治

黄鳝在人工饲养条件下易发病，有时甚至是毁灭性的，尤其是网箱养殖这种集约化养殖方式，一旦发病，则传染快，死亡率高，用药治疗难以控制，因此要做到黄鳝少发病或不发病，应当贯彻“防治结舍”的方针，尽可能消除诱发黄鳝发病的因素，主要从黄鳝放养前15天.每667平方米水面用100~l50公斤生石灰彻底清塘消毒：或在放养前2~3天，每立方

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米水体用20~30克漂白粉(含氯30%)加水溶解后全池泼洒：或平均10厘米水深.每667平方米用5~10公斤漂白粉(含氯3O)加水溶解全池泼洒，做到现用现配，鳝种消毒鳝种入箱前，用3%~5%食盐水加青霉素溶液漫浴5~15分钟：或用聚维酮碘(含有效碘1茗).浓度为每升水20—30毫克.浸浴10~20分钟：或用四烷基季铵盐络合碘(季铵盐含量50%)，浓度每升水0.1~0.2毫克.浸浴30~60分钟。

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