厨房美食菜谱:卤肉五香干的做法

厨房美食菜谱:卤肉五香干的做法


2023年12月16日发(作者:)

厨房美食菜谱:卤肉五香干的做法

做卤肉吃剩下了一些卤肉料和汁,弃之可惜,于是突发奇想,用来炒五香干,没想到味道很好呢,呵呵,歪打正着了。

食材

主料:

五香干200g

青椒

油适量

卤肉汁适量

香菜50g

步骤

1.五香干

2.青椒切丝

3.锅热油

4.倒入青椒

5.翻炒至软

6.倒入五香干

7.翻炒一分钟

8.倒入卤肉料

9.翻炒均匀

10.将卤肉汁倒入锅中焖煮两分钟

11.加入香菜

12.翻炒一下

13.出锅装盘

小贴士:因为卤肉汁已经有味道了,所以我没有放盐和其他调料


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